Подписаться
Грозный обзор: бистро Snetki, Петербург
«Двадцатые» диктуют свои законы: все больше горожан хотят, чтобы было не только вкусно, но и дешево. Насколько это возможно, Дмитрий Грозный проверял в бистро Snetki.
Топ-10 событий недели
Глава Минпромторга Денис Мантуров сохранил свой пост, в Петербурге впервые за последние несколько лет построят крупный ТЦ, служба доставки еды «Достаевский» заморозила проект по экспресс-доставке и другие важные события мира розницы и торговой недвижимости с 20 по 24 января 2020 года.
Если арендатор не уходит
Павел Люлин, генеральный директор УК SVN, президент бизнес-клуба iTenAnts, о том, что делать собственнику торгового помещения, если арендатор не желает его освобождать.
Шагом марш и бегом… по торговому центру
Между традиционным спортом и походом в магазин очень мало общего. Шопинг способствует разве что похудению кошелька и сжиганию времени. Но некоторые физкультактивности в ТЦ со временем превращаются из маркетинговых акций в настоящий спорт.
Как изменится розничная торговля в 2020-е годы
MarketMedia, изучив мнения зарубежных экспертов из ретейла и публикации иностранной прессы, представляет семь глобальных трендов, которые если не изменят торговлю кардинально, то существенно будут влиять на нее ближайшие 10 лет.
Тренировочный план на 2020 год
Ольга Киселева, возглавляющая российскую Ассоциацию операторов фитнес-индустрии и управляющая сетью World Gym в России, о задачах, которые стоят перед отраслью сегодня, и о том, почему ожидания от 2020 года носят политический характер.
Как избавить ретейлеров от проблем логистики
Игорь Чебунин, заместитель генерального директора по логистике «Почты России», о том, как создается универсальная логистическая платформа в масштабах всей страны.
Илья Якубсон создает российский Lidl
Илья Якубсон, экс-президент ГК «Дикси» и АКОРТ, пришел в Х5 Retail Group для развития нового формата сети, сообщили MarketMedia участники рынка. Скорее всего, это будет так называемый магазин для бедных — жесткий дискаунтер.
Как повысить средний чек на треть
Одна из основных проблем современного ретейла — это формальный подход к дополнительным продажам со стороны продавцов. Петр Грек, управляющий партнер в Grek Consulting, рассказывает, как при помощи технологий исправить ситуацию и поднять средний чек почти на треть.
Сколько зарабатывают логисты в ретейле
За последние 3 года спрос на логистов в торговле вырос почти на 200%. Но все же труд этих специалистов не самый высокооплачиваемый, хотя многое все-таки зависит от масштаба работодателя и должности.
Топ-10 ошибок российских продавцов на Aliexpress
Серафима Быканова, менеджер по развитию бизнеса «Aliexpress Россия», составила рейтинг ошибок, которые совершают российские компании при продаже товаров на платформе.
Эмоциональный шопинг
Борис Агатов, эксперт по инновациям в торговле, о том, как со временем меняется представление об эмоциональном ретейле.
Заставить молчать бывшего
Примерно треть работодателей уверены, что бывшие сотрудники им вредят, разглашая конфиденциальную информацию. MarketMedia разбирался, почему в большинстве случаев компании сами виноваты в утечке и что делать работнику, если его необоснованно обвинили в шпионаже.
Как нейросеть увеличивает продажи
Как нейросеть работает мерчандайзером, помогая продавать на 3-7% больше, Александр Немцов, руководитель лаборатории искусственного интеллекта (ИИ) компании «Первый Бит», рассказал на примере кейса поставщика вина.
Клиентский сервис собственными руками
Ксения Аксенова, директор по маркетингу «ТАТА Парк» (Казань), о том, как торговый центр без больших инвестиций может изменить клиентский сервис.
Ошибки позиционирования
София Фридман, сооснователь Бюро экспертного сопровождения бизнеса «Два сэнсэя», рассказала о том, какие ошибки допускают fashion-магазины при позиционировании.
Аттракционы встанут на учет
Правительство РФ утвердило Правила государственной регистрации аттракционов. MarketMedia разбирался, что в связи с этим изменится в том числе для развлекательных центров, расположенных в торговых комплексах.
Делаю ошибки каждую минуту
Сергей Николаев, совладелец крупнейшей в России розничной сети по торговле чаем «Унция» и «Винтаж», в 1990-е возглавлял радиостанцию, где работали Сергей Шнуров и Дмитрий Нагиев. В студии MarketMedia он рассказал, как построил большой бизнес на чае и кофе, и не построил на пирожных и специях. Можно смотреть или читать!
Топ-10 событий недели
Кто покупает сеть моллов «Парк Хаус», магазины Real, почему не взлетела Golama, зачем ИКЕА торговый центр в Лондоне, банкротство юридического лица «Юлмарта» и другие важные события мира розницы и торговой недвижимости с 13 по 17 января 2020 года.
Как рассказать о продуктах в каталоге
Григорий Кунис, управляющий и сооснователь сервиса доставки продуктов iGooods, делится опытом, как создать электронный каталог с продуктами питания для покупателей и какие подводные камни при этом встречаются.
Как растет PickPoint
Генеральный директор сети PickPoint Надежда Романова о том, как компания выбирает места для постаматов, почему АЗС — плохая локация для онлайн-заказов, зачем компания запустила франшизу и как изменились предпочтения клиентов.
Как увеличить прибыль ресторана
Как правильно торговаться с поставщиками, оптимизировать меню, кого нельзя брать на работу, на чем можно и на чем нельзя экономить и на что еще обратить внимание, чтобы поднять прибыль, рассказывает Юлия Воскресенская, руководитель направления обучения и консалтинга HURMA Consulting.
Моллы идут опытным путем
Елена Розанова, директор по развитию бизнеса Сolliers International, о том, как торговые центры должны улучшать клиентский опыт своих покупателей.
Как выживать торговым центрам
Виталия Львова, генеральный директор агентства маркетинговых коммуникаций Promotion Realty, о том, как все-таки оценивать нынешнюю ситуацию с торговыми центрами — как затянувшийся кризис или как новую экономическую реальность.
Рынок труда: все переплетено
В 2020 году ситуация на рынке труда в ретейле и общепите может накалиться, считают эксперты и поясняют почему.
Почему Golama больше никому ничего не доставит
Golama, входившая в тройку крупнейших в России сервисов по доставке продуктов питания, 14 января прекратила свою работу. Эксперты предупреждают, что компании, не нашедшие крупных партнеров, обречены на вымирание.
Как выходец из «Дикси» баюкает свой бизнес
Владимир Чернега, совладелец сети магазинов «Коляски-Кроватки.ру», больше 10 лет работал наемным менеджером в крупных компаниях. Но пару лет назад решил заняться собственным бизнесом. Сегодня его месячный доход в разы меньше получаемой ранее зарплаты, но это пока, уверен предприниматель.
Делайте не так
Все или почти все уже поняли, что продаются не товары, а впечатления, это тем более справедливо для сферы развлечений. Но пока все только повторяют более успешные проекты, креатива мало, считает Алексей Тарасов, основатель проекта «Парковед», и делится советом, как парку развлечений выделиться среди конкурентов.
Slow fashion меняют стратегии крупнейших игроков
Анна Лебсак-Клейманс, генеральный директор Fashion Consulting Group, о векторе развития модной индустрии предстоящего десятилетия.
Послевкусие-2019. Топ-10 ресторанов Москвы и Петербурга
Весь прошедший год Дмитрий Грозный без устали тестировал рестораны двух столиц, чтобы теперь составить десятку самых интересных открытий 2019 года. Здесь нет победителей и проигравших: заведения расположены в алфавитном порядке.
Как e-commerce становится повседневным
Оборот электронной торговли товарами повседневного спроса (FMCG) в России за прошлый год удвоился и составил 30 млрд рублей. Интернет перетягивает спрос в основном из сегмента гипермаркетов. Но с развитием сервиса доставки покупатели снова туда возвращаются.
Красный день календаря
Дмитрий Разжевайкин, директор по управлению активами Hines Russia, о том, как единый коммерческий календарь помогает работе ретейлеров и торговых центров.
Зачем французы сожгли Москву
Постоянный колумнист MarketMedia Виктор Адамов анализирует деятельность «Леруа Мерлен» в России и поясняет, почему сеть ни одного года не была экономически прибыльной.
