Подписаться
Главная → Поиск
Круглый стол
Все статьи и материалы с упоминанием «Круглый стол»
Найдено статей: 74
Когда Michelin придет в Петербург
После того как было официально объявлено, что в 2021 году гид Michelin впервые будет представлен в Москве, активизировались слухи, что главный ресторанный гид мира должен появиться и в Петербурге. Клуб Pen&Spoon обсудил с рестораторами и чиновниками, сколько стоит приход гида и можно ли c Michelin торговаться?
Отельный бизнес: законы выживания
Количество туристов и выручка отелей в Петербурге в 2020 году упала в разы. Кризис привел к тому, что в городе началась массовая распродажа гостиниц. Как в этих условиях вести и развивать бизнес, обсуждали участники конференции «Отельный бизнес: проблемы и решения 2021», которую организовал MarketMedia.
Следим за покупателем, но без паранойи
Цифровизация обосновалась на рынке фуд-ретейла всерьез и надолго. Игроки рынка e-grocery обсудили, как привлечь офлайн клиента в свой интернет-магазин, как облегчить поиск нужного товара, и почему будущее торговли за персонализацией.
Котики, вперед!
Торговля зоотоварами в кризис чувствует себя хорошо, как никогда: к примеру, если рождаемость в России за последний год резко упала, то количество собак и кошек в квартирах, напротив, возросло. Что представляет из себя зооретейл-2021?
Что ждет детский ретейл в 2021 году
На детях не экономят! Но все больше россиян будут искать дешевые товары или товары по промоакциям, кроме того, рынок ждет бум новинок, рост сегмента СТМ, повышение цен на одежду и т.д. Пять российских розничных компаний рассказали MarketMedia о трендах на рынке детских товаров в наступившем году.
Что ждет DIY-ретейл в 2021 году
Рынок DIY ждет бурный год: торговцы будут выходить на нишевые маркетплейсы, бороться за низкие цены, автоматизировать логистику и др. Ведущие отечественные DIY-ретейлеры рассказали MarketMedia о трендах на рынке товаров для строительства и ремонта в наступившем году
Что ждет фуд-ретейл в 2021 году
Глобальная дискаунтеризация, рациональные покупки, диджитализация, рост конкуренции и др.: три российские розничные компании рассказали MarketMedia о трендах фуд-ретейла в наступившем году
Давайте откроем рестораны и пункты вакцинации
MarketMedia организовал круглый стол «Ресторанный бизнес в ТРК Петербурга: между жизнью и смертью». Представители торговых центров и рестораторы, не ограничились обсуждением проблем парализованного в течение нескольких месяцев бизнеса, но и отправили открытое письмо губернатору Беглову.
Никто не знает, когда закончится вирус, зато мы точно знаем, что он закончится. MarketMedia разбирался с вопросом, какой ресторанный бизнес имеет шансы пережить коронакризис.
«Гениальная идея превратит ул. Рубинштейна в ад»
Главная ресторанная улица Петербурга — ул. Рубинштейна прекратит существование, если воплотится в жизнь инициатива по увеличению дистанции от заведений общепита до детских и медицинских учреждений.