Аналитика

После 24 февраля российские рестораторы столкнулись с множеством сложностей, вынудивших их заняться пересмотром меню и поиском новых ингредиентов для привычных блюд. MarketMedia разбирался, как рестораны справляются с этой задачей.

Выражение «Черный понедельник» в полной мере применимо к сегодняшнему дню. MarketMedia выяснял, как ретейл и ресторанный бизнес переживают пожар, вспыхнувший на российском рынке.

Неограниченные финансовые ресурсы позволяют маркетплейсам захватывать все большую территорию на рынке торговли. Одни ретейлеры скрипят зубами и жалуются, что электронные площадки выжимают из них последнюю маржу, другие уверяют, что торговля на маркетплейсах – это сотрудничество по формуле win-win. MarketMedia поставил вопрос ребром: чего от маркетплейсов больше — вреда или пользы?

С персоналом в российских торговых сетях, не плохо, а очень плохо. «Лента», «Леруа Мерлен», «Максидом», Metro, «585*ЗОЛОТОЙ», «Улыбка радуги», Anna Verdi, «Счастливый взгляд» и др. рассказали, что они делают для того, чтобы потушить кадровый пожар, который охватил весь отечественный ретейл.

Персонализация в ретейле – это дорого, сложно, но жизненно необходимо для победы в борьбе за покупателя. MarketMedia разбирался, какие способы персонализации и гиперперсонализации используют российские розничные компании, какой результат они приносят и почему победить в этом забеге смогут только экосистемы.

Торговали — веселились, подсчитали — прослезились: такими словами можно описать положение множества ретейлеров, у которых за последнее время катастрофически упала маржа. MarketMedia разбирался, смогут ли дополнительные услуги, СТМ, пересмотр ассортимента и персонализация помочь ретейлу сохранить бизнес.

История со сбоем в работе Ozon и аннулированием заказов заметно подешевевших товаров вызвала бурю. MarketMedia разбирался, как ретейлерам обезопасить себя от подобных форс-мажоров, и нужно ли было Ozon соглашаться на красивый, но дорогой жест ради довольных покупателей и их восторгов в соцсетях.