Топ-10

Ресторатор Алексей Васильчук раньше был всем известен как основатель «Чайхоны №1», а с недавних пор еще и как создатель крупнейшего в Европе фуд-молла «Депо». С MarketMedia он поговорил о том, что ему самому не нравится в «Депо», и о том, что нужно современному потребителю.

Сотрудники российского подразделения французской сети «Ашан», входящей в топ-5 продуктовых ретейлеров России, публично обратились к акционерам с просьбой о реформах, поскольку компанией «управляют страх, слезы и высокомерие». С января компанию по разным причинам покинули почти 5,4 тыс. человек. Но в самой сети проблемы в этом не видят.

Исследование Randstad Employer Brand Research показало, что ретейл и HoReCa оказались в конце списка отраслей, где соискатели хотели бы работать. О том, почему так происходит и могут ли аутсайдеры исправить ситуацию, расскажет эксперт ANCOR Consumer Goods Екатерина Петрова.

Эксперты CBRE составили рейтинг самых больших торговых центров России на начало 2019 года. В нем не оказалось ни одного ТРК, построенного в 2018 году. Крупные торговые центры больше не нужны рынку, говорят аналитики.

Анна Шерер, эксперт в области психологии маркетинга и поведенческой экономики, о Зигмунде Фрейде, Эдварде Бернейсе, ZARA и маркетинге влияния.

Шеф-повар и ресторатор Хорхе Вайехо рассказал MarketMedia, как устроена экономика ресторана Quintonil, который занимает 11-ю строчку в рейтинге The World's 50 Best Restaurants.

На днях вышло видео на новую песню Николая Баскова «Караоке». Это еще один хулиганский проект певца, в том числе, и из-за стеба над брендами, которые стали спонсорами клипа. Татьяна Александрова, руководитель отдела маркетинга торговой сети «Максидом», оказавшейся среди героев фильма, рассказала о том, как все было на самом деле.