Подписаться
Главная → Поиск
Спецпроект
Все статьи и материалы с упоминанием «Спецпроект»
Найдено статей: 7
Средиземноморский буфет в «Гранд Отель Европа»
«Гранд Отель Европа» продолжает серию юбилейных бранчей. 25 июня будет организован средиземноморский буфет от шеф-повара необистро Geraldine Романа Палкина и шефа «Гранд Отеля Европа» Дениса Соболева.
30-летие воскресных бранчей в «Гранд Отеле Европа»
28 мая бранчем в азиатском стиле с Артемом Мартиросовым, шеф-поваром ресторана панкавказской кухни «КрабыКутабы» и ресторана современной кухни Тайланда Black Thai, петербургский «Гранд Отель Европа» открывает празднование 30-летия воскресных бранчей.
Велосипеды «под ключ»
Курьеры на велосипедах в заснеженном мегаполисе — такая же примета времени, как медицинская маска. Кирилл Остапенко, основатель франчайзинговой сети магазинов «ВелоДрайв», о том, как его компания развивает бизнес за счет сервисов для курьерских компаний.
Тест: как изменился бизнес за 10 лет
Десятые заканчиваются, начинаются двадцатые! Вместо того чтобы подводить скучные итоги, мы сами хотим проверить, насколько вы в курсе изменений, которые произошли в торговле и ресторанном бизнесе за десятилетие. Между 2010-м и 2020-м дистанция действительно огромного размера!
Что думают рестораторы о будущем фуд–холлов
Шеф-повара и рестораторы Москвы и Петербурга обсудили перспективы самого модного формата общепита — фуд-холлов и гастромаркетов. Телемост «Гастрономические тренды двух столиц», организованный MarketMedia, собрал более сотни участников.
Сериал «Год на рынке»
Market – это рынок, MarketMedia - это мы. И мы уже год на рынке. В честь этого события сотрудники редакции отправились на настоящий рынок и стали героями сериала, посвященного проблемам и трендам российского ретейла и ресторанного бизнеса.
Викторина: являешься ли ты знатоком бизнеса
MarketMedia исполняется 1 год. Уже в течение 365 дней мы пополняем знания читателей о торговле, ресторанном бизнесе и коммерческой недвижимости. Пришло время проверить, как вы усвоили материал!
