Главная → Поиск
HR
Все статьи и материалы с упоминанием «HR»
Найдено статей: 49
Практика работы с персоналом в торговле и сфере услуг
9 декабря в 16.00 в Петербурге состоится хакатон «Практика работы с персоналом в торговле и сфере услуг». HR-директора, менеджеры по персоналу и руководители розничных компаний и предприятий сферы услуг на практике отработают навыки по привлечению, мотивации и удержания персонала.


Каким должен быть идеальный продавец
Максим Тверской, директор DIY-сети «Кенгуру», проводя параллель между сотрудницей регистратуры в поликлинике и продавцом анализирует, почему люди устраиваются работать в магазин и поднимает фундаментальную проблему торгового бизнеса - какие требования покупатель предъявляет к сервису (хочет как лучше) и как готов его оплачивать (хочет как меньше).
Кадры в отеле: на грани катастрофы
Отельная индустрия переживает самый настоящий кадровый кризис. Проблемы и способы их решения будут обсуждать участники круглого стола «Кадры в отеле: на грани катастрофы», который 10 декабря организует в Петербурге портал MarketMedia в рамках форума «Труд и занятость».


Какой продавец нужен покупателю
Максим Тверской, директор DIY-сети «Кенгуру» разбирает тему персонала в торговле, пожалуй, одну из самых больных для розницы прямо сейчас, и рассуждает, по каким причинам покупателям часто не нравятся продавцы, для чего они нужны, и почему каждому сотруднику магазина абсолютно необходимо любить людей.
Зачем превращать ресторан в театр
Основатель сети грузинских ресторанов «Супра» Илья Сухих объясняет, почему ресторану жизненно важно научиться предвосхищать ожидания гостя, даже если для этого понадобится выгулить его собаку, напоить бесплатным вином или чмокнуть в щеку.

Как торговля осталась без рук. И теперь их ищет
В розничной торговле развернулась нешуточная конкуренция за оставшиеся в больших городах кадры. MarketMedia разбирался, как ретейлеры привлекают и удерживают соискателей и почему готовы подстраиваться под их график и обучать людей без малейшего опыта всем необходимым навыкам. Лишь бы было кого.
Если твой официант живет в «Тик-Токе»
Насколько за этот год подорожали шеф-повара и официанты? Как строить работу с поколением «Тик-Тока», если на таких сотрудников не действуют никакие способы мотивации? Об этом говорили ведущие рестораторы в рамках круглого стола, который организовал MarketMedia.


Выгодные эмоции
Считается, что 90% лучших сотрудников обладают высоким эмоциональным интеллектом. Эвелина Леви, эксперт в области эмоционального интеллекта, о том, как вычислять таких сотрудников.
Невозможно играть в гонку зарплат бесконечно
Генеральный директор сети «Воккер» Антон Красулин по пунктам разбирает причины дефицита персонала на ресторанном рынке и рассказывает, как его компания привлекает и удерживает сотрудников, отказавшись от зарплат учредителей и нерентабельных имиджевых локаций.

Вместе весело варить: как рестораны ищут кадры
Рестораторы готовы идти на самые разные ухищрения, чтобы найти людей в свои заведения. Пока мигранты из Средней Азии не вернутся в Россию, общепит будет обучать людей без опыта, давать премии сотрудникам за приведенных друзей и убеждать кандидатов, что работать в кафе как минимум прикольно.