Главная → Поиск
Петербург
Все статьи и материалы с упоминанием «Петербург»
Найдено статей: 150
Грозный обзор: ресторан Klein's, Петербург
Бычье сердце, почки ягненка, куриные сердечки, свиные уши — звучит почти устрашающе. Но Дмитрий Грозный не испугался и отправился все это пробовать в ресторан Klein’s.
Грозный обзор: ресторан BoBo, Петербург
Артем Гребенщиков всего за полгода успел открыть свой первый собственный ресторан BoBo и стать лучшим шеф-поваром Петербурга по версии WhereToEat. После посещения BoBo у Дмитрия Грозного остался только один вопрос: когда Борис придет к Артему?
Грозный обзор: остерия Locale, Петербург
Фуд-холлов и гастромаркетов в Петербурге пока нет, и в поисках рыночной атмосферы Дмитрий Грозный отправился в остерию Locale.
Грозный обзор: раменная by duoband, Петербург
В этом заведении нет ни ножей, ни вилок, ни горячих напитков, собственно там нет даже названия. Зато часто есть очереди. Дмитрию Грозному повезло, он получил свой рамен от Дмитрия Блинова, избежав томительной фазы ожидания.
Грозный обзор: бистро Le Moujik, Петербург
Французские рестораны в Петербурге сейчас встречаются лишь немногим чаще, чем устрицы в Финском заливе. Поэтому Дмитрий Грозный незамедлительно отправился в новое бистро Le Moujik.

Грозный обзор: Ресторан Mr. Bo, Петербург
Когда повара открывают рестораны – это здорово, потому что кухня в таком заведении всегда на первом месте. Дмитрий Грозный решил проверить справедливость этого тезиса, отправившись в Mr. Bo, построенный сразу двумя шефами – Дмитрием Богачевым и Эльдаром Мурадовым.
Грозный обзор: ресторан Hitch, Петербург
Дмитрий Грозный отправился в ресторан Hitch, где сразу за дверью гостей встречает огромная витрина с доходящими до нужной кондиции побуревшими отрубами. Вегетарианцам придется зажмуриться!

Грозный обзор: ресторан Mama tuta, Петербург
Арам Мнацаканов давно, очень давно не открывал ничего в России. А еще он никогда не строил грузинских ресторанов. Поэтому Дмитрий Грозный никак не мог обойти стороной ресторан Mama tuta.
Грозный обзор: ресторан «Фонтанка, 30», Петербург
Дмитрий Грозный не усидел на месте и отправился в новый ресторан Леонида Гарбара, посвященный русской кухне. «Фонтанка, 30» решает задачу: какой была бы Россия, если бы 1917 год прошел без потрясений.

Калорийный якорь
Еда становится важным оружием торговых центров в конкурентной войне за посетителей. В комплексах Москвы общепитом уже занято около 6% площадей, в Петербурге — 5%. И его доля постоянно растет. Ориентиром в этом тренде служит Европа, где доля кафе и ресторанов в торговых центрах за последние 10 лет утроилась и составляет около 15%.