Петербург

Маленький авторский ресторан — это всегда интересно. Дмитрий Грозный в ресторане «12» провел вечер за одним столиком с Джонни Деппом, в то время как за соседним находилась Мэрилин Монро.

В России всегда с удовольствием, замешанным на зависти, вспоминают ресторанчики во Франции или Италии, где гостей встречают и обслуживают сами хозяева заведения. У нас таких примеров по-прежнему кот наплакал. Поэтому Дмитрий Грозный незамедлительно отправился в Atlas Bistro.

В ресторане Cristal, который открылся в Петербурге, Дмитрию Грозному казалось, что он пришел на ужин к султану Брунея. Однако блеск не помешал ему рассмотреть удивительное яйцо в сене. Вернее, два яйца.

У Матильды Шнуровой пока всего один ресторан. Зато какой! «Кококо» в этом году вошел в рейтинг The World's 50 Best Restaurants. Матильда рассказала MarketMedia все: сколько денег было вложено в «Кококо», как быстро окупились инвестиции и каким образом вышло, что скоро ресторанов у нее станет три.

Иногда о ресторане многое можно сказать уже по названию. Но «Мойка, 3» совершенно не тот случай. Как вы думаете, чем кормит гостей такое заведение? В поисках ответа на этот вопрос Дмитрий Грозный узнал, что хумус можно делать даже из гречки.

За стеклом – «Англетер» и Исаакиевский собор: трудно придумать более петербургский вид! Но Дмитрий Грозный в ресторане Memo внимательно смотрел не в окно, а в тарелку. Он распробовал на вкус новое солидное гриль-заведение Леонида Гарбара.