Главная → Поиск
Петербург
Все статьи и материалы с упоминанием «Петербург»
Найдено статей: 124
Бизнес-завтрак для HoReCa в Петербурге
Уважаемые партнеры, приглашаем вас на бизнес-завтрак для рестораторов и отельеров 31 марта в Санкт-Петербурге «Пищевая безопасность и профессиональная гигиена в отелях, гостиницах, ресторанах. Новая экономическая реальность: устойчивое развитие вместе
с «Комус».

Уходящая натура
Когда в Петербурге будет отменена проверка QR-кодов при посещении ресторанов, непродовольственных магазинов, фудкортов, кинотеатров? Эту проблема обсуждалась на встрече ведущих торговых центров, общепита, торговых сетей с представителями Смольного.
Уже не Best
Рейтинг The World’s 50 Best Restaurants объявил, что планирует провести церемонию награждения в Лондоне. Это означает, что столица России лишилась того, о чем так мечтала – зримого прихода самого авторитетного мирового ресторанного рейтинга. Будет ли развиваться дальше гастрономическая изоляция?


HR-бренд Форума Труда
В рамках VI Санкт-Петербургского Международного форума труда 17 марта 2022 года в КЦ «Экспофорум» состоится церемония оглашения результатов рейтинга «HR-бренд Форума Труда» в сфере Ретейл в 2022 году. Приглашаем торговые сети принять участие в рейтинге.
Грозный обзор: «Шеф Маруся и Ко», Петербург
Женщин-шефов в России так же много, как розовых фламинго. И вдруг в Петербурге открывается ресторан не просто «женский», не просто авторский, а еще и именной — «Шеф Маруся и Ко». Дмитрий Грозный отправился посмотреть, что придумала Марина Наумова. Ведь Маруся — по сути второе имя Марины.

«Колхоз» городского типа
Николай Королев, директор по маркетингу сети магазинов «Колхоз», открывшей в Петербурге уже 26 магазинов в формате прилавочной торговли, объясняет, чем же современного покупателя так зацепил этот советский формат и почему развивать его гораздо сложнее, чем классический продуктовый ретейл.
Рестораторы с другой планеты
В последние пару лет, представители ресторанного бизнеса часто говорят, что власть не слышит об их проблемах. Экс-ресторатор Мария Ревзина считает, что участники рынка общепита своими собственными действиями, вернее бездействиями, привели отрасль к такому состоянию. MarketMedia готов продолжить дискуссию по острому вопросу.


Голубой океан Алексея Бахтиарова
Петербургский предприниматель Алексей Бахтиаров, вложив всего 15 млн рублей, запустил сеть магазинов «Близко», в которой действительно нет ни одного продавца. MarketMedia разбирался, как Алексею удалось решить задачу, непосильную федеральным монстрам. И есть ли у его проекта шансы.
Торговля испытывает производственную необходимость
Розничные сети находятся между двух огней. Неприятность №1: российские потребители продолжают нищать. Неприятность №2: все большую долю рынка отъедают маркетплейсы, обладающие неограниченными ресурсами. Что делать в этих условиях, игроки рынка обсуждали на круглом столе «Ретейл: развитие 2022».

Этому я научился у Дональда Трампа
Эмин Агаларов, девелопер, ресторатор и первый вице-президент Crocus Group, рассказал MarketMedia, куда собирается вкладывать деньги, во всех подробностях вспомнил, как покупал часы в киоске в Шереметьево и затем продавал их на eBay, а также признался, почему считает Трампа «суперкрутым чуваком».