Оптовые цены на красную рыбу уже осенью могут снизиться в России на 20-25% из-за рекордной путины на Дальнем Востоке, сообщил РБК со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).

К концу первой недели августа горбуша потрошеная с головой на внутреннем рынке стоила от 150 рублей за 1 кг. Хотя в первой половине июля ее оптовая цена составляла 190 рублей за 1 кг. За год цены на горбушу снизились на 17%, со 145 рублей за 1 кг, на кету — на 20%, с 240 рублей за 1 кг. Наблюдается и сезонное снижение цены на икру горбуши — отпускная цена крупнейших производителей Камчатского края составляет примерно 1800 рублей за килограмм.

Вылов лососевых в Дальневосточном бассейне в 2013-2017 годах

В ВАРПЭ и Росрыболовстве объясняют ситуацию удачным уловом лососевых на Дальнем Востоке. В этом году к берегам Камчатки подходят рекордные объемы тихоокеанских лососей, в первую очередь горбуши. Общий объем добычи тихоокеанских лососей на российском Дальнем Востоке уже достиг 470 тыс. тонн, что на 42% выше уровня аналогичного периода 2016 года (сравнение ведется по четным или нечетным годам). Из них на долю камчатских рыбаков приходится более 400 тыс. тонн, что на 90% больше аналогичного периода 2016 года. Так что в этом году объем добычи лососевых может побить рекорд 2009 года, когда было добыто 520 тыс. тонн.

Сейчас в Приморском крае холодильные мощности загружены на 79,3%. Стоимость доставки рыбопродукции из Владивостока до Москвы составляет в среднем 15,5 рубля за 1 кг. 

Комментарий:

Алексей Коренев, аналитик ГК "ФИНАМ":

Действительно, в этом году в стране ожидается рекордный уровень вылова лососевых. Прирост относительно 2017 года уже превышает 42%, что неизбежно скажется на розничных ценах. Впрочем, падение цен в магазинах не будет пропорциональным увеличению объема вылова рыбы, так как значительная часть улова оправляется на экспорт. Объемы экспорта в последние годы стабильно растут, а импорт, который падал вплоть до 2016 года, лишь в прошлом году немного подрос. Если экспорт (по всем видам рыбы) с 2014 по 2017 годы вырос с 1684 тыс.тонн до 2124 тыс. тонн, то импорт за то же время упал с 757 тыс. тонн до 508 тыс. тонн. В целом же производство рыбопродукции в последние три года стабильно растет. Но обеспечение населения рыбной продукцией отечественного производства пока низкая - лишь 10,3 кг на душу населения в год. Хотя доктрина продовольственной безопасности РФ, предполагает, что нижний предел потребления рыбной продукции российского производства должен составлять 14,4 кг на одного человека в год. Правда, с учетом импорта в России в среднем на одного человека приходится 21,5 кг рыбы и рыбопродуктов в год. Но это значительно меньше, чем во многих странах Европы. есть к чему стремиться.