Франшиза

Ольга Чернега, руководитель направления франчайзинга в Metro о том, что компания изменила в новой версии своего проекта сети магазинов «Фасоль», чего партнерам не хватало в старой франшизе и как они будут конкурировать с гигантами розничного рынка.

Максим Тверской, директор DIY-сети «Кенгуру», взялся доказать, почему многие бизнес-модели франчайзинга в торговле являются принципиально нерабочими, а франчайзи покупает не «прибыль», а только «мечту о прибыли». MarketMedia готов продолжить дискуссию по острому вопросу.

Раиса Полякова, генеральный директор KFC в России и СНГ, о том, почему необходимо открывать новые рестораны, несмотря на растущую популярность доставки готовой еды, что может помешать дальнейшему росту онлайн-заказов и чем интересны мультибрендовые темные кухни.

Еще никогда на российском рынке не было скандалов такого масштаба! В открытый конфликт вступили франчайзи «Додо Пицца» Евгений Ткачев и основатель бренда Федор Овчинников. Эксперт по франчайзингу Денис Евстигнеев попробовал проанализировать суть, причины и последствия конфликта.

Кирилл Остапенко, основатель сети «ВелоДрайв», перечисляет 7 признаков того, что покупателя франшизы розничного магазина надувают.

Продуктовые магазины уже давно похожи, как однояйцевые близнецы, отличаясь только названиями. Это стало проблемой как для покупателей, так и для самих сетей. Екатеринбургский предприниматель Иван Зайченко начал развивать сеть «Жизньмарт», которая не похожа ни на кого. Это и не магазин, и не кафе, кроме того, здесь нет ни одного привычного бренда.

Директор по франчайзингу сети «#Лаваш» и «Суши Маркет»  Альберт Хамзин рассказывает, как устроен вечный двигатель общепита и объясняет, почему сопоставимые продажи его сетей выросли, а реализация напитков упала вдвое.