Подписаться
Главная → Поиск
Фастфуд
Все статьи и материалы с упоминанием «Фастфуд»
Найдено статей: 13
Дурацкие логотипы делают не дураки
Никому не нравится логотип сети фаст-фуда, ранее известной под названием «Макдоналдс». Михаил Пискунов, основатель службы правильного маркетинга «Цель», подробно разбирает, что с ним не так, параллельно объясняя, что история с логотипом — не более, чем отвлекающий маневр.
Игра в «съедобное-несъедобное»
Рок-н-ролл — это не работа, а бренд — это не название, а всё, что за ним стоит. Михаил Пискунов, основатель службы правильного маркетинга «Цель», объясняет, как с его точки зрения может трансформироваться восприятие 850 российских ресторанов, которые после продажи останутся без бренда McDonald’s.
Новых владельцев McDonald's ждут сюрпризы
Страсти по McDonald's не утихают. Шутка ли, компания продавала гамбургеров и картошки фри в России и Украине на $2 млрд. Сергей Миронов, основатель сети ресторанов «Мясо & Рыба» и вице-президент ФРиО, перечисляет сложности, которые могут возникнуть у нового владельца.
«Макдоналдс» без имени
«Макдоналдса» не будет, но на его месте уже в июне заработает новая сеть. Король умер, да здравствует король! Главный редактор MarketMedia Дмитрий Грозный считает, что не все так просто. И имя имеет значение.
Гастрономическая контрреволюция
Время собирать камни. В том числе и ресторанному бизнесу. Из России ушли гид Michelin, рейтинг The World’s 50 Best Restaurants, «Макдоналдс», Starbucks и частично KFC. Многие радостно потирают руки: свято место пусто не бывает. Но смогут ли российские рестораторы снять сливки?
Как фастфуд помогает ресторанам
Максим Коновалов, глава ижевского ресторанного холдинга Welcome Group, объясняет, почему он благодарен «Макдоналдс» и KFC и каким образом дешевые блюда помогают получать высокий средний чек.
Обзор иностранной прессы
Почему американские сети фастфуда повышают почасовую оплату, как сеть Chipotle будет заботиться о психическом здоровье сотрудников, как работают детские магазины с секретными развлекательными зонами — эти и другие зарубежные новости в переводе MarketMedia.
Топ-10 событий недели
Джефф Безос стал богаче $200 млрд, KFC отказался от слогана из-за пандемии, в России впервые за три года снизилась доля продаж со скидками, Walmart объединилась с Microsoft, чтобы купить TikTok и другие важные новости недели в дайджесте MarketMedia.
Мифический зверь «гастромаркет»
Гастромаркеты сегодня на пике популярности. Как все новое, тема обрастает множеством вопросов и мифов. Некоторые из них с высоты своего опыта пытается развеять основатель гастрономической улицы StrEat Максим Попов.
