Главная → Поиск
Общепит
Все статьи и материалы с упоминанием «Общепит»
Найдено статей: 495
Дурацкие логотипы делают не дураки
Никому не нравится логотип сети фаст-фуда, ранее известной под названием «Макдоналдс». Михаил Пискунов, основатель службы правильного маркетинга «Цель», подробно разбирает, что с ним не так, параллельно объясняя, что история с логотипом — не более, чем отвлекающий маневр.

Маркетинг ресторана-2022: ровно 8 шагов
Антон Удодов, CEO digital-агентства KURAGA объясняет, почему не нужно после закрытия недружественных соцсетей бежать размещаться на российские платформы просто потому что там теперь все и как теперь общепиту общаться с гостем и искать новых клиентов. Спойлер: достаем двойные листочки и садимся за новую маркетинговую стратегию.
Главной проблемой стали DDоS-атаки IT Army of Ukraine
Сергей Крючков, co-Founder & co-CEO онлайн-платформы доставки еды Chibbis о том, что после 24 февраля бизнес был отброшен на полтора года назад, чем компания заменяет запрещенные соцсети, какие статьи расходов урезает и как на кризис реагируют рестораны-партнеры и сотрудники сервиса.


Чтобы бренд не превратился в бред
Ольга Еремеева, ex-CEO компании Pandora, основатель бизнес-школы SMITcoaching и командный коуч, о процессе разложения, которому подвержены бизнесы, потерявшие бренд.
Игра в «съедобное-несъедобное»
Рок-н-ролл — это не работа, а бренд — это не название, а всё, что за ним стоит. Михаил Пискунов, основатель службы правильного маркетинга «Цель», объясняет, как с его точки зрения может трансформироваться восприятие 850 российских ресторанов, которые после продажи останутся без бренда McDonald’s.

Новых владельцев McDonald's ждут сюрпризы
Страсти по McDonald's не утихают. Шутка ли, компания продавала гамбургеров и картошки фри в России и Украине на $2 млрд. Сергей Миронов, основатель сети ресторанов «Мясо & Рыба» и вице-президент ФРиО, перечисляет сложности, которые могут возникнуть у нового владельца.
«Макдоналдс» без имени
«Макдоналдса» не будет, но на его месте уже в июне заработает новая сеть. Король умер, да здравствует король! Главный редактор MarketMedia Дмитрий Грозный считает, что не все так просто. И имя имеет значение.


Принципиально не будем сокращать порции
Александр Муратов, директор по развитию компании-владельца бренда «Якитория», о том, насколько сеть ресторанов увеличила цены, как гости встретили алкогольное импортозамещение и почему весна 2022 года — время возможностей.
Куда податься брендам
Второе дыхание российских соцсетей, сообщества по интересам, амбассадоры, коллаборации и СМИ. Юлия Савина, сооснователь коммуникационного агентства Vizluv, о том, какие способы продвижения сейчас нужно использовать российским компаниям и чем они могут быть полезны для бизнеса.

Забросить нельзя продолжать
Для десятков тысяч компаний социальные сети — не красивый бантик или вишенка на торте, а основа бизнеса. В марте сразу две основные сети стали «недружественными». MarketMedia дал слово экспертам, которые поспорили, стоит ли забрасывать аккаунты в «Инстаграме» и Facebook?