Подписаться
Главная → Поиск
Регионы
Все статьи и материалы с упоминанием «Регионы»
Найдено статей: 45
Как устроен бизнес доставки еды за пределами двух столиц
Александр Якимец, директор по маркетингу и продукту онлайн-платформы Chibbis, детально разбирает специфику работы сервисов доставки готовой еды в регионах и объясняет, чем потребитель в небольших городах отличается от жителя мегаполиса.
Как региональному ретейлу конкурировать с монстрами
Крупные розничные сети расширяются на Восток и покупают по всей стране региональных игроков. Наталья Антонова, руководитель службы «Профессиональная розница» Центра «Максимум» объясняет, что может спасти региональные продуктовые сети от вымирания.
Мы работаем по схеме «и вашим и нашим»
Глава ресторанного холдинга Welcome Group Максим Коновалов о том, почему за пределами Москвы нет смысла открывать заведения с моноконцепцией, и как он собирается развиваться в новых регионах, используя схему, по которой работает Zotman Pizza.
Как фастфуд помогает ресторанам
Максим Коновалов, глава ижевского ресторанного холдинга Welcome Group, объясняет, почему он благодарен «Макдоналдс» и KFC и каким образом дешевые блюда помогают получать высокий средний чек.
В России невозможно выжить семейному ресторану
Максим Коновалов, глава ресторанного холдинга Welcome Group, рассказывает, что нужно 4,7% посетителей заведений общепита, а что — всем остальным, и объясняет, почему петербургскую гастрономическую революцию нельзя повторить в Ижевске.
Два совета для тех, кто открывает ресторан
Коронавирус держит нож у горла ресторанной отрасли. Но Александр Котюсов, президент группы компаний «ПИР», считает, что пора думать о будущем и рассказывает, какие рестораны будут пользоваться спросом. Спойлер: это не про доставку и не про dark kitchen.
Давайте приготовимся к драке!
Управляющий партнер Retail4You Сергей Лищук по пунктам доказывает, почему холдинг «Восточный союз» под руководством Ольги Наумовой будет успешно конкурировать с крупнейшими федеральными розничными сетями.
Союз спасения по-восточному
Сегодня на рынке ретейла появился «Восточный союз» под руководством экс-главы «Пятерочки» и «Магнита» Ольги Наумовой. Руководители торговых сетей и эксперты рассказали MarketMedia, кому выгоден новый союз региональных сетей, возможна ли синергия и почему он больше напоминает предпродажную подготовку, чем попытку противостояния федералам.
Каких продавцов франшизы нужно гнать в шею
Кирилл Остапенко, основатель сети «ВелоДрайв», перечисляет 7 признаков того, что покупателя франшизы розничного магазина надувают.
«Жизньмарт»: без брендов и без выбора
Продуктовые магазины уже давно похожи, как однояйцевые близнецы, отличаясь только названиями. Это стало проблемой как для покупателей, так и для самих сетей. Екатеринбургский предприниматель Иван Зайченко начал развивать сеть «Жизньмарт», которая не похожа ни на кого. Это и не магазин, и не кафе, кроме того, здесь нет ни одного привычного бренда.