Если ресторан открыл Борис Зарьков, это событие! Если бренд-шефом является Владимир Мухин, это событие! Если из окна открывается вид на всю Москву, это событие! Дмитрий Грозный не мог пройти мимо ресторана «Сахалин», по той простой причине, что он является трижды событием!

Ретейл немыслим без складских площадей и производственных площадок, которые трансформируются вслед за изменением самой торговли. Куда идет рынок, и какими будут склады и индустриальные парки будущего, обсудили эксперты на круглом столе MarketMedia.

Евгений Драй,основатель сети кафе-мороженых Gelateria Plombir, объяснил MarketMedia чем мороженое из белого вина лучше, чем мороженое из виски, и почему финские рецепты для нашего рынка лучше подходят, чем арабские.

Когда повара открывают рестораны – это здорово, потому что кухня в таком заведении всегда на первом месте. Дмитрий Грозный решил проверить справедливость этого тезиса, отправившись в Mr. Bo, построенный сразу двумя шефами – Дмитрием Богачевым и Эльдаром Мурадовым.

Дмитрий Грозный отправился в ресторан Hitch, где сразу за дверью гостей встречает огромная витрина с доходящими до нужной кондиции побуревшими отрубами. Вегетарианцам придется зажмуриться!

Четверть века назад России посвящали песню Go West, теперь сама Россия решила Go Еast. Дмитрий Грозный никак не мог обойти ресторан с таким название, тем более что он by Lamberti.

Крупнейшие сети фитнес-центров в России от 5 до 40% своих клубов размещают под крышей торговых комплексов. MarketMedia разбирался, кто больше выигрывает от такого партнерства: фитнес или ТРК?

Химик Михаил Каптюг (на фото) и географ Михаил Кнеллер развивают научно-развлекательный проект «Умный город» в 20 российских городах, а в скором времени откроются за границей. Михаил рассказал MarketMedia, как они создали в России рынок edutainment.