Главная → Поиск
Круглый стол
Все статьи и материалы с упоминанием «Круглый стол»
Найдено статей: 120
Под каблуком омниканальности
Стратегия омниканальности и работа с маркетплейсами все больше напоминают волшебную таблетку, которая должна спасти розничные сети от вымирания. «Эконика», Thomas Münz и Zenden о том, как перестраивать бизнес под требования e-commerce эпохи и налаживать сотрудничество с маркетплейсами.


Как предотвратить кадровую катастрофу в отелях
Во время круглого стола «Кадры в отеле: на грани катастрофы», организованного MarketMedia, владельцы и руководители гостиниц рассказывали, как они ищут сотрудников в новом мире, где кандидаты поголовно хотят удаленку и свободный график, и дискутировали, пора ли уже словосочетание «на грани» заменить на «за гранью».
«Очень адекватный предприниматель»
Известные предприниматели, бизнес-партнеры и экс-сотрудники Августа Мейера рассказали MarketMedia, что задержание совладельца «Рив Гош» и «Юлмарта» за подозрение в мошенничестве размером 2,3 млрд рублей не стало для них громом среди ясного неба. Бизнес-климат в России и так давно испорчен. Эмоциональнее всех высказалась Анастасия Татулова.


Неприятность эту мы переживём
Очередной локдаун рестораторы встретили уже философски – адаптироваться к ограничениям стало проще, процессы доставки и самовывоза понятны, алгоритм переговоров с арендодателем известен. Операторы общепита рассказали MarketMedia, как они используют освободившееся время для разработки новых меню, обучают персонал, делают генеральную уборку и ремонт в ресторанах.
Если твой официант живет в «Тик-Токе»
Насколько за этот год подорожали шеф-повара и официанты? Как строить работу с поколением «Тик-Тока», если на таких сотрудников не действуют никакие способы мотивации? Об этом говорили ведущие рестораторы в рамках круглого стола, который организовал MarketMedia.

E-commerce: куда палку не воткни, везде прорастет
За российским e-commerce наблюдать все интереснее - рынок растет как на дрожжах, привлекая колоссальные инвестиции. Ozon, «Яндекс» и «Перекресток Впрок» о том, как они будут расти дальше, почему рынок интернет-торговли похож на хороший сериал и зачем ретейлу финансовые сервисы.
Не товарами едиными ценен ретейлер
Как взрывной рост онлайн-торговли трансформирует розничный рынок? «Азбука вкуса», «Детский мир» и «СберМегаМаркет» о том, что происходит с их бизнесом, чем они планируют отстраиваться от конкурентов и почему будущее за финтехом, фудтехом, здоровым питанием, персонализацией и супераппами.

Лично мне плевать на эти бары
После того как появилась инициатива ввести в России запрет на посещение ночных баров для лиц в возрасте до 21 года, клуб Pen&Spoon собрал владельцев лучших баров Петербурга, чтобы из первых уст узнать, почему эта отрасль всегда под ударом.
Что предлагают властям владельцы фуд-кортов
MarketMedia организовал в Петербурге круглый стол «Ресторанный бизнес в ТРК: между жизнью и смертью». По его итогам, управляющие торговыми центрами и сетями общепита подписали обращение к губернатору и главе Роспотребнадзора.

Алло, мы ищем технологии!
Есть ли место на рынке фудтеха маленьким игрокам и как им отстраиваться от гигантов, каких технологических решений остро не хватает бизнесу и чем заменять армию курьеров, рассказывают руководители российских сервисов доставки.