Подписаться
Главная → Поиск
Общепит
Все статьи и материалы с упоминанием «Общепит»
Найдено статей: 500
50 кейсов информационной безопасности
Открыта бесплатная регистрация на конференцию Road Show SearchInform, которая пройдет в 22 городах России и СНГ с 24 сентября по 21 ноября. Организатор мероприятия, компания «СёрчИнформ», разберет сценарии расследования инцидентов информационной безопасности на примере 50 кейсов.
Красноярск: торговля на берегах Енисея
Столица Сибири Красноярск — один из самых привлекательных городов для развития бизнеса, в том числе торговли и общепита. Он занимает почетное второе место среди российских городов по количеству гипермаркетов и ресторанов на душу населения. И, похоже, нацелен на лидерство.
Почему всем наплевать на клиента
Основная идея клиентоцентричности заключается в том, что бизнес, а вместе с ним и маркетинг ориентированы не на продукт, а на клиента. Но этот тезис почему-то до сих пор непонятен большинству российских предпринимателей. Почему? Ответ ищет Анна Шерер, эксперт в области поведенческой психологии и маркетинга.
Как отели работают с клиентами
В начале августа MarketMedia собрал за круглым столом представителей петербургских отелей, чтобы обсудить, как гостиницам пережить события, подобные чемпионату Европы по футболу, какие программы лояльности работают, как перехватить клиентов у агрегаторов и какие технологии создания wow-эффекта могут пригодиться в деле гостеприимства.
Особенности найма за границей
Выход российского бизнеса на зарубежные рынки сопряжен с разного рода сложностями, одна из которых — поиск и наем персонала. Своим опытом в этом деле с MarketMedia поделились компании, которым пришлось преодолевать эту полосу препятствий.
Креативные пространства для ретейла и общепита
О том, почему креативные кластеры становятся все популярнее и какие зарубежные проекты могли вдохновить на создание таких пространств в Петербурге, расскажет Александра Камаева, консультант отдела стрит-ретейла компании JLL в Петербурге
Дайджест иностранной прессы
Конец шопинга на Манхэттене, ретейлеры подружились с покемонами, страшилки о дефиците, почему без человека в торговле не обойтись и другие темы, о которых пишут зарубежные СМИ, в переводе MarketMedia.
Топ-10 событий недели
«Спортмастер» выходит в Европу, венчурный фонд Сбербанка стал акционером сервиса по доставке продуктов, количество облагаемых пошлиной посылок выросло на 77,6%, в России может появиться альтернатива СанПиН для рестораторов, для безопасности в магазинах внедряют систему распознавания лиц и другие события из сферы торговли, общепита и торговой недвижимости —в обзоре MarketMedia за неделю.
Как больше 20 лет оставаться модным рестораном
В России многие рестораны закрываются, едва открывшись. Поэтому те, возраст которых перевалил за 20 лет, можно сосчитать по пальцам. О таком мы и расскажем, тем более с момента своего открытия в 1996 году он мало в чем изменился. Речь пойдет о ресторане высокой кухни «Старая таможня» в Петербурге.
Топ-10 событий недели
Татьяна Бакальчук (на фото) из Wildberries — новый лидер на fashion-рынке, уход легенды мира моды, пьянящие СТМ, юбилей контрсанкций и другие события из сферы торговли, общепита и торговой недвижимости с 5 по 9 августа.
