Торговые центры стремительно эволюционируют в общественные пространства. Чтобы удержать внимание публики, они заполняют площади неожиданными арендаторами и меняют форматы привычных магазинов.

О завышенных ожиданиях покупателей франшиз, о том, как пытаются обмануть владельцев франшиз, о снижении качества и репутационных рисках для бренда и способах исправить ошибки, рассказал директор по франчайзингу компании «СУШИШОП» Леонид Луговой.  

Павел Чесноков, владелец крупнейшей в России сети ночных баров, объяснял в студии MarketMedia, каким образом в Москве можно открывать большие заведения, не вкладывая ни копейки, и доказывал, что с российскими звездами можно делать хороший бизнес.

В Перми обрушилась часть конструкций строящегося ТРК «Планета». Компания MALLTECH возводит его на месте бывшего ипподрома. Этот участок — проклятое место для торгового девелопмента России. Десять лет назад из-за него развалился бизнес компании «Макромир».

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров рассказал MarketMedia, откуда в советских ресторанах появлялись звери «бужаны», защитил заведения, которые не принимают к оплате банковские карты, и объяснил, почему шеф-повара любят хот-доги. Можно смотреть или читать!

Х5 снизил темпы роста выручки, сумма исков к «Интерторгу» приближается к миллиарду, арабские инвесторы покупают ТРЦ «Галерея», банки покидают сегмент POS-кредитования, «Магнит» меняет подход к доставке продуктов в магазины и другие события мира торговли, общепита и торговой недвижимости с 14 по 18 октября.

В январе 2020 года в аптеках могут начаться перебои с лекарствами. Производители, оптовики, аптечные сети оказались не вполне готовы к введению маркировки лекарств за 2,5 месяца до того, как она станет обязательной. Участники рынка пытаются убедить депутатов и чиновников перенести сроки реформы, чтобы не допустить социального взрыва.

Накануне открытия ресторана Nacht wacht в Петербурге из заведения пропала картина 3 на 4 метра, которая оценивается пятизначной суммой в евро. Ее украл один из сотрудников. MarketMedia разбирался, что сейчас ворует персонал ресторанов и как от этого защититься.