Списки номинаций составлены по рекомендациям коллегии из авторитетных представителей индустрии из разных стран. А победителей определяют по максимально объективной системе голосования Trophy, где сами номинанты, голосуя друг за друга, выбирают лучшего в своей категории. В качестве награды лауреатам премии вручается статуэтка «Золотой Ареометр» — как символ измерителя профессионального уровня. Кроме этого будут специальные премии от комиссии с привлечением представителей СМИ.
В этом году количество участников премии выросло — более 850 номинантов из 550 баров и ресторанов. В премии в этом году участвуют бары из 70 городов 14 стран (Норвегия, Латвия, Литва, Эстония, Белоруссия, Украина, Грузия, Армения, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Молдавия и Россия).
ТОП-10 в каждой номинации будут известны 18 июля, ТОП-3 - 6 августа; победители в 38 номинациях станут известны 2 сентября. С полным списком номинантов можно ознакомиться на сайте премии www.barproof.ru

Церемония вручения в третий раз пройдёт в Петербурге на мероприятии, стилизованном под дискотеку конца 70-х, начала 80-х годов. Зажигательная вечеринка и музыкальное оформление, специальный дресс-код, коктейли эпохи диско – всё это ждёт номинантов и гостей церемонии 2 сентября в концертном холле Аврора в Санкт-Петербурге.


О премии. Профессиональная барная премия Barproof Awards была организована в 2016 году представителями барменского сообщества Bartender Brothers. Тогда в список номинантов входили только представители России. И выборы осуществлялись коллегией, состоявшей из авторитетных специалистов барной индустрии, бренд-амбассадоров, представителей алкогольных компаний, журналистов и самих номинантов. Торжественная церемония вручения наград состоялась в Санкт-Петербурге, в коктейльной столице России. Вторая премия Barproof Awards 2017 года включала в себя уже не только заведения и специалистов России, но и стран Балтии, Белоруссии, Украины, Закавказья и Средней Азии. На этот раз использовалась система голосования Trophy, в которой сами номинанты выбирают лучшего в своей категории. Местом проведения церемонии снова был выбран зал петербургского Театра Эстрады им. Райкина, в здании которого в начале 20 века был открыт первый коктейльный бар в России. Третья церемония прошла в Москве в БЗ «МИР». В 2019 церемонию вручений снова проведут в Санкт-Петербурге.

www.barproof.ru 
www.facebook.com/BRPROOF
www.vk.com/barproof
@barproof