Персонал

Персонал для Horeca днем с огнем не сыщешь, но ситуацию могут исправить роботы. Аналитик «Кухни на районе» Николай Делицкий рассказывает, как в его компании роботы уже приходят на замену миддл-менеджменту, а в перспективе они также должны взяться и за приготовление сырников, и яиц пашот.

Игорь Пращенко, управляющий партнер ресторанной группы White Group, о том, почему он не строит новых ресторанов, зато расширяет кондитерское производство.

Дмитрий Федоров, управляющий ТЦ METRO, объясняет, почему на кандидатов на работу в магазин, теперь необходимо смотреть, как на клиентов бизнеса, и как это изменило работу HR-отдела компании.  

Мария Евневич, член совета директоров сети «Максидом», о том, как ретейлеры конкурируют за персонал с сервисами онлайн-доставки и как в этом помогает русская зима.

С персоналом в российских торговых сетях, не плохо, а очень плохо. «Лента», «Леруа Мерлен», «Максидом», Metro, «585*ЗОЛОТОЙ», «Улыбка радуги», Anna Verdi, «Счастливый взгляд» и др. рассказали, что они делают для того, чтобы потушить кадровый пожар, который охватил весь отечественный ретейл.

Уже в этот четверг 9 декабря в Петербурге состоится конференция «Торговля: кадровый разрыв». Мероприятие для HR-директоров, менеджеров по персоналу и руководителей розничных компаний и предприятий сферы услуг пройдет в живом формате в рамках форума «Труд и занятость». Приглашаем зарегистрироваться и принять участие.

Максим Тверской, директор DIY-сети «Кенгуру» о том, какие навыки необходимы продавцу в зависимости от разного типа товаров, отчего зависит количество продавцов в торговом зале и почему лучшим другом начинающего продавца зачастую становится не покупатель, а товар.

9 декабря в 16.00 в Петербурге состоится хакатон «Практика работы с персоналом в торговле и сфере услуг». HR-директора, менеджеры по персоналу и руководители розничных компаний и предприятий сферы услуг на практике отработают навыки по привлечению, мотивации и удержания персонала.