Во время пандемии ресторанному бизнесу сильно досталось, зато именно она подтолкнула рестораторов к объединению. Главные лоббисты рынка устали тянуть все на себе и призывают бизнес перестать видеть друг в друге конкурентов и начать объединять усилия для диалога с властью.

Точной статистики, сколько ресторанов, кафе и баров закрылось в России за время коронакризиса не существует. MarketMedia собрал шесть историй столичных рестораторов, чьи проекты прекратили существование в период пандемии, чтобы понять, где предприниматели могли совершить ошибки.

Главная ресторанная улица Петербурга — ул. Рубинштейна прекратит существование, если воплотится в жизнь инициатива по увеличению дистанции от заведений общепита до детских и медицинских учреждений.

Никто не знает, когда закончится вирус, зато мы точно знаем, что он закончится. MarketMedia разбирался с вопросом, какой ресторанный бизнес имеет шансы пережить коронакризис.

В течение ближайших двух недель в Москве запустят эксперимент по контролю за распространением ковида в общепите. Посетители будут чекиниться при посещении ресторана.

Новости вокруг такие, что аппетит пропадает сам собой. MarketMedia задался простым вопросом: пытаются ли как-то российские рестораторы подготовить бизнес к так называемой второй волне.

Международная премия за лучшую ресторанную концепцию ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь 2020» пройдет в Москве 21 сентября.

За что можно быть благодарным кризису? Что происходит с ценами на одежду после открытия магазинов? Как удалось договориться арендаторам и арендодателям? Почему рестораторы — маньяки? MarketMedia собрал мнения топ-менеджеров и владельцев крупных компаний, которыми они поделились в социальных сетях.

Почему сейчас лучшее время для инвестиций? Как российский бизнес за два месяца вернулся в 1990-е годы? Что произойдет в результате принятия закона, позволяющего в одностороннем порядке разрывать договоры аренды недвижимости? MarketMedia собрал мнения топ-менеджеров и владельцев крупных компаний, которыми они поделились в социальных сетях.

Как основателю бизнеса сохранять психологическую устойчивость? Что хорошего власти делают для бизнеса в регионах? Почему рестораны закрыты, а банки и метро открыты? MarketMedia собрал мнения топ-менеджеров и владельцев крупных компаний, которыми они поделились в социальных сетях.