Подписаться
Главная → Поиск
Продукты
Все статьи и материалы с упоминанием «Продукты»
Найдено статей: 61
Рестораны на голодном пайке
Положение ресторанного бизнеса в России осложняется тем, что многие продукты попросту исчезли, а цены на другие — выросли, порой в разы. MarketMedia разбирался, каких продуктов не хватает рестораторам в пандемической реальности и что в связи с этим можно предпринять.
Сила брендов снижается. Наступает наше время
Петр Костыгов, директор по управлению собственными торговыми марками «Ленты», рассказал MarketMedia, как огромная сеть собирается торговать фермерским сыром, и объяснил, почему она запустила новую линейку СТМ, в том числе «Ленту Premium», но при этом не собирается выпускать «Ленту Cola».
Санитарная безопасность на пищевом предприятии
28 апреля состоится онлайн обсуждение актуальных вопросов санитарии и дезинфекции на пищевых предприятиях на фоне пандемии.
Почему схлопнулся «Интерторг»
Петербургский «Интерторг», имевший на пике развития более 500 магазинов, закрыл их все, оставив для распродажи товарных остатков последние 10 магазинов. Они будут работать до 31 декабря. MarketMedia рассказывает историю владельца компании Михаила Абдуллаева — одного из самых закрытых и харизматичных ретейлеров Петербурга.
Кому нужны премиальные супермаркеты
Петербургская сеть премиальных супермаркетов «Лэнд» — один из немногих выживших за последние несколько лет местных ретейлеров. Поэтому новость о продаже компании «Мираторгу» сильно взволновала рынок. Но сделка сорвалась, и владельцы «Лэнда» пытаются выжить, придумывая новые фишки. MarketMedia изучил, есть ли будущее у этого формата.
Мы готовы рассматривать сделки M&A
Генеральный директор «Ленты» Герман Тинга рассказал о том, когда компания завершит работу над новой стратегией, сколько закроет магазинов и чем будут отличаться новые магазины сети.
Большая жатва: итоги публичных ретейлеров
Все четыре публичных продуктовых ретейлера раскрыли финансовую отчетность за 9 месяцев 2019 года. В итоге лидерство Х5 Retail Group на рынке упрочилось. Лучшую динамику продаж показывают супермаркеты, а гипермаркеты продолжают терять позиции.
Плюсы и минусы новой «Пятерочки»
Управляющий партнер Retail4You Сергей Лищук первым побывал в «Пятерочке» новой улучшенной концепции, которая открылась только сегодня, и с пылу с жару проанализировал основные ошибки и достоинства данного формата.
51%
составила доля FMCG-продаж по промоакциям за последний год в России. Впервые в денежном выражении в стране продается больше товаров со скидками, чем без них. Но рост продаж по промоакциям составил всего 2%, став самым низким за последние пять лет, подсчитал Nielsen.
Как японские магазины завоевали мир
Японские круглосуточные магазинчики шаг за шагом стали игроком №1 не только в Азии, но и по всему миру. MarketMedia разбирался, как им это удалось. Выяснилось: дело в том, что это не совсем магазины. Или далеко не только магазины.
