Шеф-повара и фермеры объединяются! С 15 по 31 августа в Петербурге пройдет первый в России фестиваль FARM TO TABLE, который объединит рестораны и небольших локальных фермеров.

MarketMedia организовал в Петербурге круглый стол «Ресторанный бизнес в ТРК: между жизнью и смертью». По его итогам, управляющие торговыми центрами и сетями общепита подписали обращение к губернатору и главе Роспотребнадзора.

Фуд-корты в торговых центрах Петербурга закрыты по решению властей уже почти месяц. MarketMedia организует круглый стол «Ресторанный бизнес в ТРК: между жизнью и смертью», который пройдет 12 июля в отеле «Гельвеция».

Продуктовые магазины уже давно похожи, как однояйцевые близнецы, отличаясь только названиями. Это стало проблемой как для покупателей, так и для самих сетей. Екатеринбургский предприниматель Иван Зайченко начал развивать сеть «Жизньмарт», которая не похожа ни на кого. Это и не магазин, и не кафе, кроме того, здесь нет ни одного привычного бренда.

Александр Буренков, директор по электронной коммерции компании «Сбер Еаптека» предсказывает будущее онлайн-аптек: они должны будут предоставлять медицинские консультации и контролировать содержимое домашних аптечек.

MarketMedia организовал круглый стол «Ресторанный бизнес в ТРК Петербурга: между жизнью и смертью». Представители торговых центров и рестораторы, не ограничились обсуждением проблем парализованного в течение нескольких месяцев бизнеса, но и отправили открытое письмо губернатору Беглову.

8 февраля в Москве, в зале «Мир» состоится III Форум лидеров фуд-индустрии. Среди участников форума рестораторы Матильда Шнурова, Александр Раппопорт, Денис Иванов, Хенрик Винтер и др.

Никто не знает, когда закончится вирус, зато мы точно знаем, что он закончится. MarketMedia разбирался с вопросом, какой ресторанный бизнес имеет шансы пережить коронакризис.

Год назад X5 Retail Group начала программу трансформации гипермаркетов «Карусель» в супермаркеты «Перекресток». MarketMedia разбирался с вопросом: бизнес крупнейшего ретейлера больше выиграл или проиграл?

«Магнит» множит дискаунтеры и онлайн-аптеки, Wildberries со скандалом пришел на Украину, «Ашан» запустит магазины для водителей, открылся первый маркетплейс для рестораторов и другие важные события мира ретейла, ресторанного бизнеса и торговой недвижимости в еженедельном дайджесте MarketMedia.