Главная → Поиск
Общепит
Все статьи и материалы с упоминанием «Общепит»
Найдено статей: 500
Самые дорогие ретейл-бренды мира
Международное агентство BrandZ опубликовало рейтинг самых дорогих розничных брендов мира 2019 года — Top-75 Most Valuable Global Retail Brands. Дороже всех стоит американский Amazon — $315,5 млрд. А общая стоимость участников рейтинга превысила $1,4 трлн.

Топ-10 событий за неделю
Почему обанкротился ресторатор Джейми Оливер, кого победил Amazon в споре за домен, куда идет «Светофор», сколько универмагов закроет за 2 года Marks and Spencer — и другие важные события из мира розницы, торговой недвижимости и общепита в нашем дайджесте с 18 по 24 мая.
Сколько зарабатывает бариста
Ежемесячный доход бариста зависит от того, сколько часов он отработал и насколько он состоялся в профессии. Его максимальный заработок может превысить 70 тыс. рублей, в то время как обычно таким специалистам предлагают чуть более 30 тыс. рублей.


ТОП-10 событий недели
Какую долю «Ленты» получил миллиардер Мордашов, кто возглавил Metro в России, когда откроют первый большой магазин IKEA в Москве, сколько аккаунтов покупателей Uniqlo взломали хакеры и другие важные события из мира розницы, торговой недвижимости и общепита в нашем дайджесте с 11 по 17 мая.
Бургеры без мяса, фиш-энд-чипс без рыбы
Сегодня в фокусе внимания инвесторов, запускающих фуд-стартап в Соединенном Королевстве, обычные британцы, недовольные своим рационом и пищевой индустрией в целом. MarketMedia проследил, как из-за них британская пищевая индустрия переходит на траву.

Starbucks для Матери драконов
Елена Пономарева, основатель научно-исследовательской компании «Лаборатория трендов», взглянула на взбудораживший поклонников «Игры престолов» стаканчик Starbucks в кадре 4-го эпизода сериала с точки зрения маркетолога.
Топ-15 высотных ресторанов мира
Молодые и модные рестораторы братья Иван и Сергей Березуцкие выиграли конкурс «Газпрома» на создание панорамного ресторана в петербургском небоскребе «Лахта-центр» на высоте 319 метров. MarketMedia составил рейтинг самых высотных ресторанов мира.


Я привез кузнечиков, жуков и муравьев
Шеф-повар и ресторатор Хорхе Вайехо рассказал MarketMedia, как устроена экономика ресторана Quintonil, который занимает 11-ю строчку в рейтинге The World's 50 Best Restaurants.
Топ-10 событий недели
Кто обогнал Россию в европейском рейтинге застройщиков моллов, на что готов Delivery Club ради здоровья курьеров, чем озадачены дроны в США, кто приценивается к ТРК «Галерея» и другие важные события из мира розницы, торговой недвижимости и общепита с 20 по 26 апреля.

Как AI влияет на рынок труда
Борис Вольфсон, директор по развитию HeadHunter, о подмене понятий, связанных с искусственным интеллектом (англ. artificial intelligence, AI), об отраслях, где роботы заменят человека, и о том, почему ретейлу пока не стоит этого бояться.