Общепит

Во Франции растет количество гастрономических праздников: они привлекают туристов, хорошо продвигают местную кухню и стимулируют развитие ресторанного бизнеса. Но заслуга в их организации принадлежит не только самим рестораторам.

Среди молодежи и жителей крупных городов растет число тех, кто ищет работу с помощью социальных сетей. О том, как работодателям преуспеть в SMM и зачем снимать видео на телефон, осваивать Telegra.ph и дружить с наноблогерами, рассказывает Светлана Феоктистова из ANCOR Consulting.

составил индекс самочувствия соискателей на рынке труда Москвы и области, Петербурга и Ленобласти. Это в 8 раз пессимистичнее, чем настроение жителей Дальневосточного федерального округа. При этом все показатели находятся в «красной зоне».

Летом спрос на временный персонал в торговле и общепите вырастает на 20–30%. MarketMedia выяснил, сколько платят работодатели специалистам, нанимаемым на сезон.

Маркетплейс от Алексея Мордашова, квоты на иностранных работников в ретейле, головная боль бренда Superdry, итоги проверок торговых центров и другие важные события из мира розницы, торговой недвижимости и общепита в обзоре с 3 по 7 июня.

Бизнес по продаже «кофе с собой» в торговых центрах кажется золотой жилой. О том, как на самом деле обстоит дело, знает управляющий партнер REDSTONE.property Индира Шафикова.

Начинается сезон отпусков — прекрасное время для работников и напряженное для работодателя. И не только потому, что нужно искать замену. Алексей Дрозд из «СёрчИнформ» расскажет о том, что нужно сделать, прежде чем отпустить сотрудников отдыхать, чтобы потом вдруг не обнаружить многомиллионный ущерб от потери информации.