Проблемы производителей и переработчиков молока, переход на работу с ФГИС «Меркурий», борьбу с фальсификатом и продовольственную безопасность обсуждали на конференции «Молочная отрасль в СЗФО: сырье, производство, торговля, ингредиенты», которую организовал MarketMedia совместно с комитетом по развитию экспорта и импорта регионального отделения «Деловой России».

Торговля продуктами через Интернет — перспективный и быстрорастущий сегмент российского e-commerce. У крупных игроков рынка в первом полугодии 2019 года объемы заказов выросли в 2-4 раза. Это означает, что прошлогодний рекорд с ростом рынка на 50% явно будет побит.  

Почему ретейлеры перестали стесняться собственных торговых марок, сколько можно заработать на ЗОЖ и тех, кто считает калории, знает Светлана Силенина, руководитель направления «Потребительские рынки» INFOLine

6 августа на конференции MarketMedia эксперты молочного рынка обсудят ситуацию развития молочной отрасли в регионе.

Доходы населения пятый год падают, а рынок питания вне дома растет. По итогам 2018 года рост в рублях был более 5%. MarketMedia представляет топ-15 сетевых кафе и ресторанов в России, составленный ИА INFOline.

Сегодня поведение потребителей не просто меняется, о чем неустанно твердят разные эксперты, но и оказывает все большее влияние на бизнес. MarketMedia посмотрел, что изменилось в этом плане в ретейле в России.