Пресс-релиз

В Москве с успехом прошел VIII бизнес-фестиваль ресторанных концепций PalmaFest. На нем были объявлены победители XVI национальной премии Palme d’Or / «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021», которая присуждается за лучшую новую концепцию, реализованную в прошлом году, а также были вручены призы в специальных номинациях.

В любом заведении общепита главное порядок и организованность. Если за работой персонала следит администратор, то складские и финансовые процессы помогает контролировать система автоматизации.

Компания IW Group исследовала тенденции в сфере ретейла и подготовила обзор на набирающие популярность магазины формата dark store.

При современной скорости жизни все сферы бизнеса стремятся к упрощению и ускорению реализации всевозможных процессов. Торговые центры не отстают в этом вопросе и успешно применяют это в своей практике, поэтому уже никого не удивишь автоматизированным документооборотом и бухгалтерским учетом, а вот оптимизация процессов внутри торгового центра еще редко применяется. А зря!

Состоялся пресс-завтрак объединения «Рестоград», посвященный проблемам взаимодействия ресторанной индустрии Петербурга с местными производителями.

Мобильное приложение для торгового центра: почему сайта недостаточно? Прежде чем ответить на этот вопрос следует разобраться кто является главной целевой аудиторией данного программного обеспечения.

Экспертный совет национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» выбрал 10 ресторанов, открытых в России в 2020 году, которые примут участие в финальной битве за статус лучшей ресторанной концепции страны.

По результатам премии WHERETOEAT RUSSIA 2021 лучшим рестораном страны стал петербургский Birch.

Состоялся пресс-завтрак объединения «Рестоград», посвященный развитию ресторанной отрасли Петербурга. Участники договорились об основных принципах работы и наметили приоритеты на 2021 год.

8 февраля в Москве, в зале «Мир» состоялся III Форум лидеров фуд-индустрии, организатором которого выступает Leaders Club Russia — российское представительство международной профессиональной ассоциации Leaders Club International.