В последние пару лет, представители ресторанного бизнеса часто говорят, что власть не слышит об их проблемах.  Экс-ресторатор Мария Ревзина считает, что участники рынка общепита своими собственными действиями, вернее бездействиями, привели отрасль к такому состоянию. MarketMedia готов продолжить дискуссию по острому вопросу.