Главная → Поиск
Общепит
Все статьи и материалы с упоминанием «Общепит»
Найдено статей: 31
Кадры решают все
С 28 февраля по 1 марта 2019 года в Петербурге в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» пройдет третий по счету Международный Форум Труда при поддержке Министерства труда и социальной защиты РФ. В прошлом году мероприятие собрало более 5 тыс. участников.

Сколько зарабатывают менеджеры по качеству
Менеджер по качеству — очень нужный человек в общепите и ретейле. Но найти стоящего специалиста даже за 200 тыс. рублей в месяц не так-то просто.
1 трлн
рублей — во столько оценен потенциал российского рынка кофеен экспертами Knight Frank. Это в 7,6 раза больше текущего объема рынка, который составляет 130 млрд рублей.

Как проверить контрагента
Фирмы «Ихол» (Лохи) и «ГазПром-Люкс», учредитель Номинал Номиналов и другие удивительные вещи, которые можно обнаружить после проверки контрагентов. MarketMedia выяснил, как российские компании проверяют друг друга.
Топ-10 событий недели
Сколько заработали крупные ретейлеры в 2018 году, другая женщина у Apple, почему президент Путин против высоких комиссий, новые ложные минирования в Москве, и другие важные события — в обзоре за неделю с 4 по 8 февраля.

Испытание огнем
В среднем каждый месяц в одном из торговых центров России происходит пожар второй степени сложности. MarketMedia обсудил с ретейлерами, как максимально защитить имущество от огня, а себя — от больших материальных потерь.
115
новых ресторанов и кафе были открыты на 15 центральных улицах Москвы в 2018 году, подсчитали эксперты JLL.

Топ-15 сетей общественного питания в России
Доходы населения пятый год падают, а рынок питания вне дома растет. По итогам 2018 года рост в рублях был более 5%. MarketMedia представляет топ-15 сетевых кафе и ресторанов в России, составленный ИА INFOline.
Как не проиграть в войне «желтых» и «зеленых»
Один из двух столпов российского рынка доставки «Яндекс.Еда» объявил, что теперь будет брать деньги за свои услуги при любой сумме заказа. Основатель сети кафе Gelateria Plombir Евгений Драй анализирует, как в ближайшем будущем изменится этот рынок.

ТОП-15 высотных ресторанов мира
Молодые и модные рестораторы братья Иван и Сергей Березуцкие выиграли конкурс «Газпрома» на создание панорамного ресторана в петербургском небоскребе «Лахта-центр» на высоте 319 метров. MarketMedia составил рейтинг самых высотных ресторанов мира.